상판의 혁명, LG 인덕션 미라듀어와 일반 세라믹 글라스 차이 한눈에 보기

주방 가전의 꽃이라 불리는 인덕션을 선택할 때 성능만큼 중요한 것이 바로 상판의 내구성입니다. 특히 LG전자의 프리미엄 라인에 적용되는 ‘미라듀어’ 글라스와 일반적인 ‘세라믹’ 글라스 사이에서 고민하시는 분들이 많습니다. 오늘 이 두 소재의 특징을 명확하게 비교하여 가장 쉬운 선택 기준을 제시해 드립니다.

인덕션 상판 소재의 중요성
일반 세라믹 글라스의 특징과 한계
LG 미라듀어(Miradur) 글라스란 무엇인가
미라듀어 vs 일반 세라믹: 4가지 핵심 비교 포인트
실생활에서 느끼는 미라듀어의 압도적인 장점
나에게 맞는 인덕션 상판 선택 가이드

1. 인덕션 상판 소재의 중요성

인덕션은 화구 위에 조리 용기를 직접 올리고 마찰이 일어나는 가전제품입니다. 상판 소재가 중요한 이유는 다음과 같습니다.

스크래치 방지: 무거운 냄비를 옮기거나 조리 도구를 떨어뜨렸을 때 발생하는 흠집을 방지해야 합니다.
청결 유지: 음식물이 눌어붙었을 때 스크래퍼로 긁어내도 손상이 없어야 합니다.
내열성: 고온의 열기에도 변형되거나 깨지지 않는 안정성이 필수적입니다.
미관 유지: 시간이 지나도 처음 샀을 때처럼 반짝이는 광택을 유지하는 능력이 필요합니다.

2. 일반 세라믹 글라스의 특징과 한계

대부분의 표준형 인덕션에 사용되는 소재는 강화 세라믹 글라스입니다.

기본 성능: 열 충격에 강하고 평면도가 우수하여 인덕션 상판으로 널리 쓰입니다.
경도 수준: 일반적인 주방 가위나 금속 조리 도구보다는 단단하지만, 특정 상황에서 스크래치에 취약합니다.
스크래치 발생 원인: 냄비 바닥에 묻은 거친 이물질, 소금 입자, 설탕 결정 등이 상판과 마찰될 때 미세한 흠집이 생깁니다.
노후화 현상: 사용 기간이 길어질수록 미세 스크래치 사이에 오염물질이 끼어 상판이 뿌옇게 변하는 현상이 발생할 수 있습니다.

3. LG 미라듀어(Miradur) 글라스란 무엇인가

미라듀어는 독일의 명품 글라스 제조사인 ‘쇼트(SCHOTT)’사와 LG전자가 협업하여 적용한 특수 코팅 소재입니다.

공식 명칭: SCHOTT CERAN Miradur®.
제작 방식: 세라믹 글라스 표면에 다이아몬드에 준하는 경도를 가진 특수 코팅층을 입힌 형태입니다.
희소성: 일반 라인업이 아닌 LG 디오스 인덕션의 프리미엄 모델에 주로 탑재됩니다.
목적: 요리 중 발생하는 모래 먼지나 소금 등 생활 스크래치를 획기적으로 줄이기 위해 개발되었습니다.

4. 미라듀어 vs 일반 세라믹: 4가지 핵심 비교 포인트

① 스크래치 저항성 (가장 큰 차이점)

일반 세라믹: 냄비를 끌거나 미세한 먼지가 있는 상태에서 조리 시 상판에 줄 모양의 흔적이 남기 쉽습니다.
미라듀어: 일반 세라믹 대비 모래 등에 의한 마모 스크래치 저항성이 약 95% 이상 높습니다. 다이아몬드 다음으로 단단한 수준의 경도를 자랑합니다.

② 표면 질감과 광택

일반 세라믹: 매끄러운 유리 질감이지만 시간이 지날수록 광택이 죽는 경향이 있습니다.
미라듀어: 특수 코팅으로 인해 빛 반사가 더 고급스럽고, 손으로 만졌을 때 일반 유리보다 더 견고한 느낌을 줍니다.

③ 청소 편의성

일반 세라믹: 스크래치가 생기면 그 틈으로 탄 자국이나 기름때가 스며들어 전용 세정제를 써도 제거가 힘들 때가 있습니다.
미라듀어: 스크래치가 거의 생기지 않으므로 표면이 항상 매끄럽게 유지되어 행주질 한 번으로도 오염이 쉽게 닦입니다.

④ 가격대

일반 세라믹: 합리적인 가격대의 가성비 모델에 주로 적용됩니다.
미라듀어: 특수 공정이 추가되므로 일반 모델보다 가격대가 높게 형성되어 있습니다.

5. 실생활에서 느끼는 미라듀어의 압도적인 장점

실제 주방 환경에서 미라듀어 상판을 사용할 때 체감되는 부분은 다음과 같습니다.

자유로운 냄비 이동: 조리 중 냄비를 옆으로 밀거나 위치를 바꿀 때 상판 손상 걱정이 없어 요리가 훨씬 자유롭습니다.
스크래퍼 사용 부담 감소: 눌어붙은 음식물을 제거하기 위해 금속 스크래퍼를 과감하게 사용해도 상판에 흠집이 날 확률이 극히 낮습니다.
오랜 기간 신제품 느낌 유지: 3~5년 이상 사용해도 조명을 비췄을 때 잔기스가 거의 보이지 않아 주방 인테리어 효과를 지속시켜 줍니다.
심리적 안정감: 고가의 가전제품을 아껴 써야 한다는 강박에서 벗어나 실용적으로 사용할 수 있게 해줍니다.

6. 나에게 맞는 인덕션 상판 선택 가이드

두 소재 중 어떤 것을 선택해야 할지 고민이라면 아래 기준을 확인해 보세요.

일반 세라믹 상판을 추천하는 경우

인덕션 구매 비용을 최소화하고 싶은 가성비 중시 사용자.
조리 시 냄비를 들고 옮기는 습관이 있어 상판 마찰이 적은 분.
실리콘 매트 등을 깔고 사용하여 상판을 보호할 계획이 있는 분.

미라듀어 상판을 추천하는 경우

한 번 구매하면 10년 이상 새것처럼 깨끗하게 사용하고 싶은 분.
요리할 때 냄비를 자주 흔들거나 밀어가며 활기차게 조리하는 분.
별도의 보호 매트 없이 인덕션 본연의 세련된 디자인을 그대로 노출하며 쓰고 싶은 분.
청소 스트레스를 최소화하고 싶은 분.

LG 인덕션의 미라듀어와 일반 세라믹은 겉보기에는 비슷해 보일 수 있으나, 시간이 흐른 뒤의 가치는 확연히 다릅니다. 주방의 청결함과 제품의 수명을 중요하게 생각한다면 미라듀어는 충분히 투자할 가치가 있는 선택이 될 것입니다. 본인의 조리 스타일과 예산을 고려하여 현명한 선택을 하시길 바랍니다.