요리 초보도 5분 만에 마스터하는 하츠 인덕션 하이라이트 매우 쉬운 방법
주방 가전의 명가 하츠(Haatz) 제품을 새로 설치하셨거나 사용법이 서툴러 고민이신 분들을 위해 준비했습니다. 터치 한 번으로 끝나는 조작법부터 관리 비법까지, 하츠 인덕션 하이라이트 매우 쉬운 방법을 지금 바로 확인해 보세요.
목차
- 하츠 하이브리드 전기레인지의 구조 이해
- 전원 켜기 및 화구 선택법
- 화력 조절 및 파워 부스트 활용하기
- 타이머 및 잠금 기능 설정 방법
- 인덕션과 하이라이트용 용기 구분법
- 안전을 위한 잔열 표시 확인과 주의사항
- 새것처럼 유지하는 청소 및 관리 노하우
하츠 하이브리드 전기레인지의 구조 이해
하츠의 제품군은 크게 인덕션 단독 모델과 인덕션+하이라이트가 결합된 하이브리드 모델로 나뉩니다.
- 인덕션(IH) 화구: 자기장을 이용하여 용기만 직접 가열하는 방식입니다. 가열 속도가 매우 빠르고 상판이 상대적으로 뜨거워지지 않습니다.
- 하이라이트(HL) 화구: 상판 아래의 니크롬선이 가열되어 상판 자체가 뜨거워지는 방식입니다. 원적외선이 방출되며 뚝배기나 유리 냄비 등 모든 용기 사용이 가능합니다.
- 조작부 구성: 전원 버튼, 화구 선택 버튼, 화력 조절(+/- 또는 슬라이드), 타이머, 잠금(키즈락) 버튼으로 심플하게 구성되어 있습니다.
전원 켜기 및 화구 선택법
가장 기본적인 시작 단계입니다.
- 전원 켜기: 조작부의 전원 버튼을 약 1~2초간 길게 누릅니다. ‘삐’ 소리와 함께 표시창에 ‘0’ 또는 ‘-‘ 표시가 나타나면 대기 상태가 됩니다.
- 화구 선택: 사용하고자 하는 화구 위치에 해당하는 버튼을 터치합니다. 보통 사각형이나 원형 아이콘으로 위치가 표시되어 있습니다.
- 자동 꺼짐: 전원을 켠 후 일정 시간(약 10~20초) 동안 화구를 선택하지 않으면 안전을 위해 자동으로 전원이 차단됩니다.
화력 조절 및 파워 부스트 활용하기
빠른 조리를 위해 화력을 조절하는 방법입니다.
- 단계별 조절: 화구를 선택한 상태에서 + 버튼을 누르면 1단계부터 9단계(또는 모델에 따라 15단계)까지 화력이 올라갑니다. 반대로 – 버튼을 누르면 낮아집니다.
- 슬라이드 방식: 손가락을 대고 오른쪽으로 밀면 빠르게 고화력으로, 왼쪽으로 밀면 저화력으로 조절됩니다.
- 파워 부스트(P): 단시간에 물을 끓여야 할 때 사용합니다. 최대 화력인 9단계보다 더 강한 에너지를 집중시켜 조리 시간을 단축합니다. 보통 ‘P’ 버튼을 누르면 활성화됩니다.
- 주의사항: 하이브리드 모델의 경우 하이라이트 화구는 인덕션보다 예열 시간이 조금 더 소요되므로 이를 감안하여 조리를 시작하세요.
타이머 및 잠금 기능 설정 방법
음식을 태우지 않고 안전하게 요리하는 핵심 기능입니다.
- 타이머 설정:
- 화구를 선택하고 화력을 설정합니다.
- 시계 모양의 타이머 버튼을 누릅니다.
- +, – 버튼을 사용하여 분 단위(1분~99분)를 설정합니다.
- 설정 시간이 지나면 알람이 울리며 해당 화구가 자동으로 꺼집니다.
- 잠금(키즈락) 기능:
- 열쇠 모양 아이콘이나 ‘Lock’ 버튼을 3초 이상 길게 누릅니다.
- 표시창에 ‘L’ 또는 자물쇠 표시가 뜨면 조작부가 잠깁니다.
- 어린이나 반려동물의 오작동을 방지하며, 청소 시에도 유용합니다.
- 해제 시에도 동일하게 3초 이상 길게 누르면 됩니다.
인덕션과 하이라이트용 용기 구분법
하츠 인덕션 하이라이트 매우 쉬운 방법 중 가장 중요한 것이 용기 선택입니다.
- 인덕션 화구 전용 용기:
- 철제, 법랑, 스테인리스 스틸 등 자성이 있는 용기만 가능합니다.
- 바닥면에 인덕션 사용 가능 마크(코일 모양)가 있는지 확인하세요.
- 자석을 바닥에 붙였을 때 착 달라붙으면 사용 가능합니다.
- 하이라이트 화구 사용 용기:
- 바닥이 평평하다면 뚝배기, 유리, 내열 도자기 등 거의 모든 용기를 쓸 수 있습니다.
- 단, 바닥이 둥근 중화요리용 웍이나 요철이 심한 용기는 열전달 효율이 떨어지므로 피하는 것이 좋습니다.
안전을 위한 잔열 표시 확인과 주의사항
전기레인지는 조리가 끝난 후에도 상판에 열이 남아있습니다.
- 잔열 표시(H): 화구를 끄더라도 상판이 뜨거우면 표시창에 ‘H'(Hot)라는 글자가 나타납니다. 이 표시가 사라지기 전까지는 절대 상판을 손으로 만지지 마세요.
- 화상 주의: 특히 하이라이트 화구는 상판 자체가 직접 가열되므로 잔열이 매우 오래 유지됩니다.
- 상판 보호: 조리 중 설탕이나 끈적이는 소스를 흘렸을 경우, 굳기 전에 즉시 닦아내야 상판의 변색이나 부식을 막을 수 있습니다.
- 공기 흡입구: 제품 하단이나 측면의 환기구가 막히지 않도록 관리하여 내부 과열을 방지하세요.
새것처럼 유지하는 청소 및 관리 노하우
상판의 수명을 늘리고 청결을 유지하는 방법입니다.
- 가벼운 오염: 상판이 완전히 식은 후 젖은 행주로 닦고 마른 헝겊으로 마무리합니다.
- 눌어붙은 음식물:
- 전용 스크레이퍼(칼날형 도구)를 약 45도 각도로 눕혀서 살살 밀어 제거합니다.
- 무리하게 힘을 주어 수직으로 찍으면 강화유리에 흠집이 생길 수 있으니 주의하세요.
- 기름때 및 광택:
- 전기레인지 전용 세정제를 소량 도포합니다.
- 부드러운 천이나 키친타월로 원을 그리듯 닦아냅니다.
- 전용 세정제는 보호막을 형성하여 스크래치 방지에도 도움이 됩니다.
- 금지 사항: 철수세미나 연마제가 들어간 거친 세제는 상판 코팅을 손상시키므로 절대 사용하지 마세요.